Френска кухня, вписана в списъка на ЮНЕСКО, варира от рустикални регионални ястия до висша кухня. Основи:
- Пресни багети и маслени кроасани
- Стотици сирена, от бри до рокфор
- Coq au vin, boeuf bourguignon и cassoulet
- Охлюви, фоа гра и пресни стриди
- Рататуй и провансалски зеленчуци
- Крепове, сладки и солени
- Патисерия — макарони, еклери, тарт татен
- Световноизвестни вина и шампанско